餐飲管理始終時最近幾年大家都十分關(guān)注的話題,以前人們都關(guān)注吃的好不好,現(xiàn)在人們更關(guān)注吃的是否健康,因此餐飲管理,食堂承包需要與時俱進(jìn),在保證美味的基礎(chǔ)上要保證健康。 幾年前,人們很少生病,而如今高血壓、高血脂、糖尿病、癌癥都屢見不鮮,吃了太多的農(nóng)藥化肥,人們的免疫力大幅度下降,不孕、嬰兒畸形等各種癥狀也并不罕見,這些都與飲食息息相關(guān),因此,養(yǎng)生、健康更是飲食的新理念。
三洋餐飲為了讓老百姓能夠吃到健康的蔬菜和肉類,在餐飲管理的過程中,食堂承包嚴(yán)格把關(guān),建立食品蔬菜檢驗實驗室,讓每一批蔬菜、肉類在配送之前都經(jīng)過專業(yè)、正規(guī)的檢驗,保證每一批蔬菜都綠色、健康,讓消費(fèi)者吃的更健康更美味更放心?! ∪蟛惋嫷南嚓P(guān)負(fù)責(zé)人表示,“我們?nèi)蟛惋嫷拿恳晃怀蓡T,我們的家人,我們的朋友都無時無刻不充當(dāng)著消費(fèi)者的角色,我們希望為大家做點什么,希望通過把關(guān)菜品的品質(zhì)來給老百姓帶來綠色健康的食材,讓大家可以真正的吃到安全、放心的蔬菜和肉。”
現(xiàn)如今的確是污染盛行、危機(jī)四伏,如果各家企業(yè)都能夠做到三洋餐飲這樣,認(rèn)真、負(fù)責(zé)的對待每一位老百姓,讓大家不再為吃的不健康而發(fā)愁,讓大家不再為疾病所困擾,那么真正的小康生活才是真正的來臨。不要讓污染毀掉我們這一代人,不要讓污染毀掉我們這個社會,三洋餐飲餐飲管理承載著一份使命,為整個中國的健康事業(yè)而付出自己的貢獻(xiàn),用一種安全、健康的餐飲管理精神指引整個行業(yè)的健康穩(wěn)定發(fā)展,大家共同努力,共同維護(hù)這個大家庭。